COPRINUS

COPRINUS (Coprinus comatus) sporoforum polvere (100%). Si tratta di un fungo che cresce comunemente anche sui nostri prati, è di origine europea, il quale giunto nella sua “matura fase di sviluppo” semplicemente si scioglie, le lamelle caratteristiche tendono a liquefarsi in un liquido simile all’inchiostro per autodigestione da cui il nome popolare “fungo dell’inchiostro” in modo da rilasciare le basidiospore e assicurare così la riproduzione del fungo.  Dal punto di vista culinario ha un gradevole sapore. Contiene naturalmente vitamine C,D,E, vitamine del gruppo B e niacina, minerali come vanadio, potassio ferro rame zinco, 20 aminoacidi compresi quelli essenziali.

 

 

N.B. Le indicazioni fornite sono a scopo informativo e divulgativo e non si sostituiscono in nessun caso alla consulenza e al parere del medico (art. 6 comma 2 del D.L.vo 111/1992). Trattasi di integratori alimentari e non di farmaci, né di prodotti curativi in senso stretto, pertanto il risultato può variare da persona a persona e non è possibile garantire l’efficacia dei prodotti in senso assoluto